《餐饮沉紧足列占上用背现业职员英语口语》来自是2010年浙江大学出版社出板川触陆扩版的图书。
《实用英语口语高频话题:餐饮业职员英语口语》内容简介:我们学习英语，所接触的语言素材多以书面语为主，对在各种日常生活场合中的语言表达积累较少，因此在与来自英语国家的人交往言语失礼，甚至无法沟通的情况屡见不鲜。为克服这些障碍，《实用英语口语高频话题:餐饮业职员英语口语》贴近实际生活，通俗易懂，帮助读者在社交场合能够更加流畅自如地表达自己!使读者能够身临其境练习口语!
Part 1 Guest Reception 顾客接待
Unit 1 Accepting a Reservation for 来自a Table 接受单桌预订
Unit 2 Accepting a Reservation for a B360百科anquet 接受宴会预订
Unit 3 Declining a Reservation for赵m a Guset 客满拒绝预订
Unit 4 Telling Service Time to a Guest 向顾客介绍营业时间
Unit 5 Showing a Guest to the Table 引领顾客入座
Unit 6 Asking a Guest to Wait 请顾客等候
Part 2 Pre-下万名界八名补送控meal Servic金es 餐前服务
Unit 1 Taking Orders 接受点菜
Unit 2 Recommending Special Dishes 推荐特色菜
Unit 3 Serving 列课革移尔起点乐括吃Wines and Drinks 酒水服务
Unit 4 Accepting Special Demands 接预边则怀伟年克受特殊要求
Unit 剧苏占品位与5 Taking a Bre帮世反交年开满于氧站akfast Service 受理早餐服务
Unit 6 Taking a Lunch Service 受理午餐服务
Part 我3 Serving 接威马演但良湖饭问during a Meal 席换胜附列务因间服务
Unit 1 Serving Chinese Food 中国餐服务
Unit 2 Serving Foreign Food 外国餐服务
Unit 3 Serving Dishes 上菜服务
Unit 4 Supplying Spices 提供香料
Unit 5 Explaining M待式二初迫慢鱼enus for a Guest 向顾客解释菜单
Uni绍长t 6 Explaining Meal Etiquette 讲解用餐礼节
Part 4 Post-meal Services 餐后服务
Unit 1 Sett马有满为企但约ling Bills 结账服务
Unit 2 Explaining Tax and Service Charges 解释税率和服务费
Unit 3 He已罗伯和示lping a Guest Look for 维a Lost Article 帮顾客寻找失物
Unit 4 Handling Complaints about Food 接受对食物的投诉
Unit 5 Handlin普基卷使分画据活兰g Complaints a年义线翻才沉时听红充便bout Services 接受对服务的投诉
Unit 6 Apologizing and Replying 道歉与应答
Unit 7 Asking a 国阶坚晚初年穿节奏Guest for Comments 向顾客收集意见
Part 5 Special Services 特殊服务
Unit 1 Chafing Dish Services 火锅服务
Unit 2 Coffee Services 咖啡服务
Unit 3 Tea Services 饮茶服务
Unit 4 KFC Services 肯德基服务
Unit 5 Buffet Services 自助餐服务
Unit 6 Fast-food Services 快餐服务
Unit 7 Delivery Services 外送服务
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