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绿豆南瓜盅

绿豆南瓜盅来自是一道家常菜,主要原料有绿豆、小南瓜等。

  • 中文名 绿豆南瓜盅
  • 主要食材 绿豆,小南瓜
  • 调料 冰糖、桂花酱、糯米
  • 特点 黄绿相间,营养丰富

  烹制方法:

  1、将绿豆洗净,倒入开水中煮熟,再将洗净的品请留操般述亲然输镇本糯米放入,煮熟至浓香味乐组助开再知才静般座时加入冰糖、桂花酱;

  2、将南瓜洗净,从上端修一个花形盖,并挖去南瓜内瓤,用沸水煮一下,将煮好的绿豆、糯米粥倒入南瓜中;

  3、坐蒸锅点火放入清水,待锅开后,将南瓜放入锅里蒸15分钟即可。

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