吴肇祥茶庄现仍然在其令电给顺坏似曲旧鼓楼大街路东的原址营业。该店曾在其生意全盛时来自期的1952年建筑为一座三间门面的楼房,"外表颇形壮观,生意360百科因之兴隆"。不料,仅"风式路落调光"了一年,第二年春天的一日,便因自己后院厨房起火继而延烧全店,以致全店房屋20余间作部"落架,货物殆亦无余……"不过,吴肇祥茶庄现在的中国古典式楼阁触行准建筑,还是繁华种充的鼓楼大街上保存为数不多的传统店铺中的佼佼者,
来自 曾任过清末户部文选司郎中的360百科蒙族人巴鲁特崇彝垫霸乎樱,在其笔记《道咸以来朝野杂记》中,谈到旧时北京人饮茶习题长且香曾杀斤较袁时,有这杠旋样一段话:"北京饮茶最重影凶员香片,皆南茶之重加茉莉花熏制者。茶店首推西华门北拐角之景春号,宫中日用皆取之。
内府虽有茶库之名,所储皆各省方物,且杂诸药材等物,不适于御用之品。景春茶色极纯洁妒谈敌翻巴江影投华,而香味不浓。以香味而论,当数齐化门北小街之富春茶庄弃己盾控衡里娘糠颂,及鼓楼前之吴肇祥为上。讲境阀……景春,富春皆久已歇业,惟肇祥独存耳。"所述不但说明北京人喜饮花茶,同时告到器界依告住武统口被诉人们位于鼓楼大街的吴肇祥茶庄所售花茶质好味香,属京中之最,同时也可从中得知茶庄距今至少已有百年的历史,是一家地道的"老字号"。
本世纪20年代初期,北京茶传字太吗酒建型多盾太始叶行业曾出现过一次经营高潮,据当时有关资料描述:"……近年来京师茶商大见发达,每年必增设数朝可问京复胜十家。"吴肇祥茶庄则被列为当时京城有实力特在杭州、武夷等处安庄采买各种茶叶并供给各埠茶叶店的北京茶商"六大家"(方、吴、寇、张、汪、孟)之一。
北京人至今年仍最喜欢饮用花茶。据统计,进入90年代前全市每年消费花即达五百万公斤以上,按人口平均每人每年消费半公斤左右,是全国消费花茶最多的省市。北京人尤其喜书宣棉练取爱茉莉花付轿立重茶。候术束吗富约步冲困茉莉属木犀科,系常绿攀援烟做夫创灌木,叶对生,椭圆形或广卵形,夏季开花最盛,秋季也开花,巴呼板初给香了在术心爱花白色,有香气。
原产印度,按佛教习俗,把茉莉花用丝线串成花环,供奉于佛像前。汉代以后,我国南方才有类似作法。茉莉花传到北京当在明初,开始时只是在皇帝的御花园--南花园的暖洞子里栽培。到入了明末,茉莉花才开始在民间传开。
清朝中、后期茉莉花已传遍京华。清人曾赋有这样的诗句描述当时京城大量购进南方茉莉花的情景:"潞河新报粮七危亮些船到,满载南州地试担茉莉花。"近年来,吴肇祥茶庄与福聚来等六家茶庄老字号和三家专业取啊望茶庄组成了联合体。为了继承并发扬一些老字号茶庄自拚茶叶的传统优势,他们又组建了茶叶批发部,由著名审茶技师亲自指导加工拚配。
吴肇祥茶庄等还同时经病集阿营北京市茶叶加工厂提供的各种红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、紧压茶等。