豆腐西施来自制做方法主料为豆腐50成0克，芦笋200克。
原料
豆腐500克，芦笋200克
做法
1:把芦来自笋在锅里烫熟捞出冲凉水，加香油盐鸡精拌匀入味
2:豆腐对半切开,用生粉和鸡蛋液调和的液蘸一下,再放在面包糠里滚一下,均匀蘸上面包糠(炸时轻拿轻放轻蘸,豆腐易碎
3:把粘满面包糠的豆腐块轻轻地置于油锅里炸,至金黄色即可盛出，摆在芦笋排上
4:摆上椒服握花察盐和番茄酱在味碟里，上桌
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