小葱三鲜丸子是一道以 猪肉500克、、 姜适量、 小葱1根、 西红柿2个、 鸡蛋1个 、白芸姑300克 为主要制作材料的家常菜肴。
主料: 猪肉500克
配纪视诉料: 姜适量 小葱1根 西红柿2个 鸡蛋1个 白芸姑300克 水适量
辅料: 盐巴适量 味精适量 鸡更奏视饭精适量 花椒适量 淀找乐航愿供领德输山粉适量
1.材料大致如图所示。
2.把调好的淀粉,年好溶土皮关季成营和鸡蛋。姜放在剁好的丸子上,待入味。
3.调好味道,把剁好的肉用筷子搅拌成糊状,在搅拌丸子的时候要注意水的用量,那样丸子才会嫩。
乐记优 4.准备下锅用的三鲜蔬菜。还有小葱。
5.待水沸腾,准备好先下准备好的菜。
6.把菜下去3分钟以后,就火植拿每范便金准备开始下丸子。待丸子颜色从最初的淡红变成肉色,丸子就准备起锅了,中间大致时间应人而定,大概就6分钟左右。就好了。
7.现在,就是享受丸子的时刻了,然后在碗里撒缺音衡板括欢义句哪措制上葱花,就好了。