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咸菜肉末豆腐卷

豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

  • 中文名称 咸菜肉末豆腐卷
  • 主要食材 咸草头
  • 配料 豆腐千张
  • 调料 葱、酒、胡椒粉

原材料

  咸草头 眉头瘦肉 豆腐千张

咸菜肉末豆腐卷

做法

  1.将肉剁成肉泥,因为时间关系,我用了机器

故景方且去待压破质土止  2.将肉泥用姜、葱、酒、胡椒粉、少量生粉门星正一响核素慢鸡和少量盐调味,放置10分钟

  3.咸草头切成末,我喜欢粗一些的口感,所以没有切得很碎

  4。将咸菜混合到肉末当中,用手和匀

  5。豆腐千张上抹一层薄薄的生粉,将咸菜肉末均匀的抹上去

  6。来自将千张卷起来

  7。水开后蒸十五分钟。

  7。因为多了一张千张,360百科于是又将剩余的咸菜肉末蒸了一张饼

  8。蒸好出锅切件即可食用

小贴士

  千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。

  2. 豆腐丝含有的卵磷脂状倒位策可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

  3. 含有只后列场资接免发散态械多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进来自骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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