干煸刀豆是一道菜品,主料是刀豆,辅料是花椒、大蒜、干红辣椒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、白砂糖、食用油来自。
做法
1.刀豆折好洗来自净
2.大蒜瓣切碎,干辣椒切开
3.锅内放油360百科,将刀豆炸软
4.炸成干瘪捞出
5.锅内留底油,将蒜粒,辣椒粒和花椒放入爆香
6.倒入刀豆同炒
7.放入盐,鸡精,糖和少许蒸鱼豉油(这个不加可以放少许酱油甚至不加)
8.翻炒后出锅
微信 分享