香橙烤素肉串是一种食物，制作原料有素肉、橙、青椒、芹菜等。
原料:素肉块半斤、橙3个、青椒1只、芹菜半条
1、将素肉块发水,用调料煮好,调味;
2、将青椒报同棉法钟,芹菜洗净,橙去皮,分别切与肉块相当的块状。
3、用烤肉串将素肉块及其他材料交叉串好,再用锡箔纸包住,放入烤箱, 以180度 烤15-18分钟即可,除去锡箔纸,排列盘上即可。
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