面包香酥乳酪鸡是一道美食,主要原料是鸡胸肉、面包等。
主料
来自半块鸡胸肉
4片面包
1勺料酒
奶酪
食盐
调和油
胡椒粉
1
由于我开始准备做鸡柳,所以切了很多活染后绍担继低细查,你们不用切我这么多
2
放入盐,胡椒粉,料酒督还腌制20分钟
3
准备面包和奶酪,面包切掉四个边。
4
将面包片横着放,把鸡肉和奶酪放在中间位置
5
360百科 面包的一边擦上蛋液,起粘合作用的,你们面包要是不需要就不用
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切掉的面包边用菜刀压瘪,或者用擀面杖擀失后胡治儿生执要甲认上瘪,包在两个边上
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锅烧油,中火七成院哪乡车图热下锅炸,炸1分钟之后三面金黄。调小火再炸四五分钟左右
之所以这样是因为鸡肉是生的,如果时间不长一些会炸不熟
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出锅滤油就好了
小贴士
炸的时候注意火候,不要炸过了!