金桔川贝炖梨是一道菜品，主要食材是鸭梨、川贝、金桔、冰糖。
鸭梨 适量
川贝 适量
金桔 适量
冰糖 适量
鸭梨去头尾去来自皮，用叉子挖掉芯
拿一个金360百科桔对开
将半个金桔填入挖空心的梨子里
找个瓶子将川贝碾碎
将川贝末放入梨芯
放入冰糖
把另一半个金桔填入梨芯，隔水蒸30分钟左右
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