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鸡爪烧鹌鹑蛋

鸡爪烧鹌鹑蛋是一道由鹌鹑蛋、鸡爪、葱等做成的美食。

  • 中文名 鸡爪烧鹌鹑蛋
  • 主料 鹌鹑蛋20个 鸡爪8个
  • 辅料 葱 黄酒 生姜 蒜
  • 属性 食物

  制作方法

载久未饭格入黑星吃  鸡爪烧鹌鹑蛋

  1、锅中烧水,水开后倒入清洗干净的鸡爪,加入白净再次煮开捞出备用;

  2、炒锅中倒入适量油,油热放入葱、姜、干辣椒爆香;

  3、倒入鸡爪和鹌鹑蛋,翻炒至鸡爪微黄;加入黄酒,翻炒片刻后,倒吧啊过氧场流景套只功沿入老抽、白糖、五香粉翻炒;

  4、倒入适量水,大火烧开,将蒜末倒入锅里,加入醋,大火收汁即可。

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