中国·川菜文化体验馆位于郫县安德川菜汇美食体验街，建筑面积4000余平方米，有川菜印象、川菜历史、川菜魅境时力、郫县豆瓣、川菜产业园、现代川菜形成与繁荣六个展示区及蜀都特产中心。整个场馆"以川菜为题，以豆瓣为魂"浓缩了川菜三千年的文化历史，再现了中国非物质文化遗产--郫县豆瓣三百年的风雨历程，馆内收藏有大量的川菜餐饮文化史料、陶瓷器具及各年代的出土文物，并运用高清影片、电子地图、场景还原、互动体验、幻影成像等高科技手段，集知识性、趣味性、参与性于一体，使您在视觉、听觉上全面感受川菜文化的博大精深与独特魅力。
川菜，中国四大菜系之一。
源于古巴蜀，商周萌芽、汉晋初成、唐宋兴盛、清末定型、当代繁荣、誉满世界。
中国·川菜文化体验馆组图 川菜的特点在于滋味，川菜的精髓在于文化，川菜的发展变化就是滋味的层出不穷，通过五味调和的自然圆融，更是折射出川菜、川人和川地对一切人、事、物的包容与和谐。
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