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黑布李果酱

黑布李果酱是一种食物,制作原料有黑布李,白糖等。

  • 中文名称 黑布李果酱
  • 主要食材 黑布李,白糖
  • 制作工具 空玻璃瓶子
  • 辅料 柠檬汁

原料:

  黑布李2斤,白糖350G,空玻璃瓶子3个

做法:

  1.备好所需材料,

  2.把黑布李反复有盐搓起干净,沥干水后切两半去天答被核,

  3.再切成小丁状,放在保鲜盒中一层层的用糖腌制3个小时,

  4.3个小时后腌的差不多了来自,出了很多汁水,

  5.直接把腌好的果肉倒在奶锅中,

  6.中火慢慢煮化,要边煮边搅以免糖份焦化糊底,

  7.改小火继续煮成细腻的浓稠状就可以了,

  8.提前把玻璃瓶用开水烫过消毒,然后沥干水份,

  9.把煮好的果酱趁热装在瓶子中,放凉后入冰箱冷藏保存即可。

小贴士

  1.孩倒婷行字基纪松财讨黑布李本身很酸所以就没有再放柠檬汁了,喜欢的也可以加点;

  2.可以选成来自熟软点的黑存李,这样煮的更360百科快一点;先用白糖腌软后冲格穿子育星空研孔季再煮也是缩短煮的时间;

  一定要小火并边煮边搅拌。

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