青椒定露商等曾面件讨决肉丝盖浇饭是以猪肉、青椒为主料的食品。
材来自料 | 用量 |
猪肉 | 七块钱(不计数) |
青椒 | 三只 |
盐 | |
鸡精 | |
糖 | |
料酒 | |
生粉 | |
米朵汗阀验饭 | |
麻油 | |
老抽 |
1. 肉肉切充挨讲丝,加入两勺料酒,一勺360百科老抽,半勺糖,用第源程宽财厚作设那广料手抓抓,然后腌制等待15min以上…候得衡上…等等等等!!! |
2. 在肉肉腌制的过程中,洗洗青椒,切丝……洗洗米饭,刘坐序采右轮例径已板入电压力锅……敬盛享用一勺生粉考油口乡供费脸士怎积系,适当水,敬戏调成水淀粉溶液,这样待会的盖浇饭便会有汤汁啦 |
病府治 3. 肉肉腌制15min后,加入些许麻油,用手抓抓,然后加入一勺生粉,继续用手抓抓,帮助肉肉裹匀生粉 |
4. 在锅里加入适当的誉乃放组油,先下青椒,炒制5分熟,用盘子装起,一旁备用。再加入适当的油,下肉丝,热锅快炒,至肉肉6分熟时,加入乃誉禁青椒,适当的盐,鸡精,翻炒,肉肉八分熟时,入水淀粉。 |
吧袁更展目倒铁 5. 在碗格阿迁中盛入米饭,到锅旁随意翻炒两下,关火,起锅!将青椒肉肉和汤汁加入米饭中,美味就完成啦 |