《西餐礼仪精装版》是2010年中央编译出版社出版的图书，作者是林莹、毛永年来自。
餐饮礼仪事实上并不繁杂，它是一种约定俗成的习惯，也是一种合理化的规则，让大家在不致对他人造成困扰的情况下，用最恰当的方式进食。
把这些基本原则放在心里，那么进食任何一种餐食都不会忐忑不安，而能对自己的行为举来自止有安全感。餐桌是观察一个人是否有良好教养的最佳地方，用餐者在进食过程中，处处可显示其品位与教养。遵守这些礼仪规范，并不是要你做作地卖弄自己的教养，真正懂礼仪而且境界修炼到炉火纯青的人，是能够为他人着想，不论跟什么阶层的人士在一起，不论身边人懂不懂得礼仪，都能态度自然、得体，令他人有说不出的舒服和自在。
毛永年、林莹夫妇毕业于我国台湾的东吴大学，分别在银行、航空公司、惠普计算机公司工作13年，后去黄亮区础露吗命承委收移民奥地利及美国，绝营雨初沉术由转而从事餐饮业，不但在奥地利开过中国餐馆，更在我国台湾开过奥德餐厅且在美国开过法式餐厅，然后更上一层楼以其珍贵经验从事餐饮顾问工作，并著书传授西餐知识，同时接受迅邀请四处演讲教授中西式用餐礼仪、餐厅经营管理、餐饮服务训练课程、葡萄酒、咖啡等课程。第序衡投组气越省究字延毛氏夫妇精研法、德、西、意、瑞士、奥、美、墨式西餐，教导学生开店多达4剧考李育心衡细利酒深0余家，遍布全世界，现二人定居北京，拟将所学贡献中国，著有《爱恋葡萄酒》、《爱上咖啡》、《西餐礼仪》、《欧洲美食之旅》、《香料之旅》、《旧金山美食之旅》等书。
第一章 餐厅礼仪
预约订餐
到达餐厅
入座
服装仪容
携带礼物
座次安元作失势剧展资束接没排
交谈
点菜
点菜
点饮料
中途离席
手机
皮包
补妆
吸烟
剔牙
餐巾
餐巾
倒害片景要概审并燃谓 ……
第二章 用餐礼仪
第三章 欧洲六国美食介绍
第四章 饮酒礼仪
第五章 附录
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