《易食无来自忧》是2004月1月1日中国青年出版社，中国轻工业出版社出版的图书， 作者是许本源 、施纪明、程安琪。
内来自容介绍
在这本书中，我特威层假烈五右皮妒别请到台湾省"千寿屋蔬果日式料理餐厅"的总调理长许本源师傅，设计了7道日式山药的烹调法;擅长西360百科式料理的施纪明师傅设计6道西式的菜式;我自己想了10种适合家常烹调的中式吃法，我想有了这23道好吃的山药菜式，应用在日常烹调上达立素应是绰绰有余了，何况聪明的读者还可以举一反三，自己创造出更多、更好吃的菜色来给家人健康加分吧!
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