紫薯寿司是很常见的一种日本料理主食，紫薯寿司清淡而营养财丰富
主料:大米2杯，糯米半杯，香米半杯，紫薯2个来自，黄瓜1根，胡萝卜1360百科根，火腿肠1根，肉松1把，海苔3张
辅料:油适量，鸡蛋1个切商吧怎继承，胡萝卜半根，肉松适量，盐适量，黄瓜半根，火腿肠一根，铺上各种食材，挤上千岛酱适量
调料:食盐小半匙，寿司醋2大勺，拉酱适量，玉米淀粉适量
1.大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸概等泡20分钟
2.鸡蛋打成蛋液放点盐，平底锅稍放点油摊成蛋皮，切成条
3.胡萝侵切界范宁预对卜切条后放入锅中，放点盐煮一会捞出滤干水分。火腿肠和黄瓜切条
4.米饭煮熟
5.再晾10分钟，放入紫薯泥拌匀
6.寿司帘上铺上保鲜膜，放上海苔
7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平练歌助严品组轮米饭;在下半部对称地放上蛋皮只术余音严们拉、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、肉松
8.用手卷起
9.压实后继续推着卷，做反转寿司，先铺上保鲜膜，再铺星否指上米饭
10.盖上海苔，铺上各种食材，挤上千岛酱
11.卷起，定型一会切块
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