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糯米酒煮鸡汤

糯米来自酒煮鸡汤是一道食品。

  • 中文名称 糯米酒煮鸡汤
  • 主要食材 糯米酒,母鸡
  • 辅料 生姜
  • 主要工艺 煮

材料

  母鸡1只(整净,切块)、生姜30克,糯米酒250毫升。

  生姜剁碎,锅内入少许油,爆透鸡块及生姜,下糯米酒煮约5分钟,再加入红来自糖少许及水约500毫升,煮至鸡熟,吃肉饮汤,常吃有效。

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