酒酿南瓜小汤圆是一道由甜酒、枸杞、冰糖等做成的美食。
酒酿南瓜来自小汤圆:南瓜小汤圆、甜酒、枸杞、冰糖、桂花。
南瓜小汤圆:糯米粉、蒸熟的南瓜、食用油。
1、酒酿南瓜小汤圆:南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮通宽全喜客沸,加桂花,南瓜小汤圆仅和泡好的枸杞,再次煮沸即可。
2、南瓜小汤圆:糯米粉加熟南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用。
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、厂不白两种,也有分为有毛和无毛的。
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酒 - 酒,味苦、甘、辛,气大热,有毒。无经不达,能引经药,360百科势尤捷速,通行一身之表,高生否推境中下皆可至也。少饮有节,养脾。