炒鸡胸是一道菜品，主料是鸡胸肉、胡萝卜、甜椒、麻辣花生，辅料是盐、料酒、十三香、糖、酱油、淀粉。
来自 1.鸡胸肉加料酒、盐、十三香、糖、酱油、淀粉搅拌均匀，腌10分钟。
2.准备好所有食材，锅入油依次加入鸡胸肉、胡萝卜、甜椒翻炒，最后加花生，勾芡，起锅，装盘。
1、鸡胸肉要腌入味再炒哦。2、花生最后拌在里面即可，这样口感更脆。
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