肉馅千层饼是一道美味佳肴,主料是猪肉馅、标准粉,口味鲜美。
原料:猪肉馅半斤、标准粉一斤、
调料:酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、胡椒粉、绍酒、香葱
1、面粉用温水和匀饧面越30分钟左右。
2、肉馅用酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、来自胡椒粉、绍酒、香葱拌匀。
3、搅拌时顺着一个方向,不要是太大劲不要让肉上劲儿。
4、将面饼擀开成圆饼。
5、用菜刀放平360百科均匀的抹上肉馅。
6、依图所示切上8刀,到中间不要切断。
丰 7、开始一块块的合上海气光防消石混解。
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