香甜糯米红枣是一道以糯米粉 吗为主要食材制作的美食。
主料:糯米粉50克 红枣26个 鸡蛋黄1个
配料:白糖适量
1:红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核;(最好买没核的枣，不用去核直争掉县移阻)
2:糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的;
3:把粉团用小勺子(用手也可以)填进切开口的红枣里，捏合待用;
4来自:蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟;
5:用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁;
6:把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上;
7:剩下的一半360百科芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花达决抗，淋在糯米枣中间，就可以啦;
8:又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。
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