鱿鱼饭桶是一道由鱿鱼、猪肉末等食材制成的食品。
1、把鲜鱿鱼去掉外膜、内脏和鱿鱼须,用清水浸泡并洗净,捞出沥来自水。
2、净锅置火上,加入清水烧沸,放入鱿鱼焯烫30秒,捞出成鱿鱼筒。
3、净锅置火上,加入植物油烧热,下入葱末、姜末炝锅出香味。
4、加入猪肉末、料困酒和少许清水炒拌均到架敌匀,放入香菇末和冬笋末煸出香360百科味。
5、再加入少许生抽、白糖和味精翻炒均匀压改河财,关火后放入米饭拌匀成馅料。
6、把调制好的馅料酿入鱿鱼筒内,用牙签串上封轮验住成鱿鱼筒。
7、把生抽、老抽、蜂蜜放在小碗内调拌均匀成酱汁。
8、锅置火上,加入植物油烧热,放入鱿鱼桶,用小火煎一下,浇淋上酱汁煎透粒这拿社七划都眼动;
9、最后取出鱿鱼筒,去掉牙签,切成条,装盘上桌即可。
鲜鱿困备派直四纸鱼、葱末、姜末、生抽、老抽、蜂蜜、植物油