茄泥是一道美食，主要食材是茄子、大蒜。茄泥软烂，白色组钟再，酱香别有风味。宜夏季食用，调料可根据各自口味爱好配置，亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末来自等。
私家菜 松止血调理食谱 延缓衰老食谱 胃炎食谱 工艺:拌
主料:茄子,500克
调料:芝麻酱50克,大蒜(白皮)25克,盐10克
茄泥软烂，白色，酱香别有风味。
拌蒸及季美国评供罗裂医茄泥的做法:
1.将茄子去把系都吧短手二营部、去皮，切成1.5厘米厚的圆片，清水洗净。
2.将茄子片上蒸屉蒸烂(旺火约20分钟);控去水分，码放汤盘内。
3.大蒜去皮捣成斗越太尽许密古蒜泥，麻酱加水搅成粥状，加入细盐，浇至茄子黄艺殖业某课片上，放蒜泥，拌均匀即可食用。
拌蒸茄泥的制作要诀:
此菜宜夏季食用，调料可根据各自口味爱好配置，亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。
关注微信