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虾皮紫菜冬瓜汤

虾皮紫菜冬瓜汤是一道菜品,主料是冬瓜 ,紫菜。

  • 中文名称 虾皮紫菜冬瓜汤
  • 主要食材 300g冬瓜,20g紫菜,虾皮适量,猪肉片适量
  • 辅料 葱花适量、姜2片、鸡蛋 1个
  • 调料 胡椒粉适量

简介

严皮宗句教  这是一款补钙补铁,还利尿消肿的汤水,最适合夏天喝哦!

虾皮紫菜冬瓜汤

  用餐人数:1-2人

食材

  主料

  300g 冬瓜 20g 紫菜

  配料:

  虾皮 适量 猪肉来自片 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 姜 2片 鸡蛋 1个

制作步

  1.热锅,下肉片和姜片炒香,然后加入虾皮炒匀,加入适量的水煮开;

  2.水开后,把去皮切成片的冬瓜放入,大火煮开来自,然后小火煮约15分钟;

  3.最后加入紫菜再次煮开,加盐和胡椒粉调味,下鸡蛋液后关火焖熟,撒葱花即可!

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