虾皮紫菜冬瓜汤是一道菜品,主料是冬瓜 ,紫菜。
严皮宗句教 这是一款补钙补铁,还利尿消肿的汤水,最适合夏天喝哦!
用餐人数:1-2人
主料:
300g 冬瓜 20g 紫菜
配料:
虾皮 适量 猪肉来自片 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 姜 2片 鸡蛋 1个
1.热锅,下肉片和姜片炒香,然后加入虾皮炒匀,加入适量的水煮开;
2.水开后,把去皮切成片的冬瓜放入,大火煮开来自,然后小火煮约15分钟;
3.最后加入紫菜再次煮开,加盐和胡椒粉调味,下鸡蛋液后关火焖熟,撒葱花即可!
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