培根脆皮比萨是一道美食对图既急轮，主料为普通面粉、温水等。
普通面粉100g、温水50g、酵母1/4茶匙、培根3片、尖椒1个、小红辣椒3个、来自洋葱1/4个、蒜3瓣、马苏里拉奶酪50g。
番茄沙司1大勺、新奥尔良烤翅料1/2茶匙、盐1/4茶匙、橄榄油1茶匙。
A、饼皮的做法
1、酵母放入碗中;
2、加入温水，静置3分钟，用筷子搅匀;
来自 3、将酵母溶液倒入面粉中;
4、揉成面团;
360百科 5、加入少许盐;
6、加入橄榄油;
7、继续揉成光滑面团;
8、盖上保鲜膜，发酵一小时左右;
9、用手指沾面粉按压面团，如凹陷孔洞不再回缩，说明面团发酵好了;
10、揉按发酵好的读排底直合面团，排出空气;
11、盖上保鲜膜，二次饧发半小时左右，重新揉成光滑面团;
12、面板上撒少许干粉，将面团义厚使系算毛无位袁温饭按扁，擀成厚度为2毫米左右的薄面饼。
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