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细火慢烧高升排骨

细火来自慢烧高升排骨由小排骨,生菜、芝麻,酒,糖,黑醋,酱油,水等材料制作完成。肉质软滑香嫩且入味。

  • 中文名称 细火慢烧高升排骨
  • 别称 步步高升
  • 主要原料 小排骨,生菜,芝麻,酒,糖,黑醋,酱油,水
  • 是否含防腐剂 否

  ≮美食耐或味输景急饭审原料≯

  小排骨1斤,生菜、芝麻各少来自许,酒1大匙,糖2大匙,黑醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙。

  ≮守且属时让美食做法≯

  1、锅内放入小排骨,再加上调味料煮开后,改以小火焖煮25 分钟左右,至汁液成粘稠状(中间需翻动一次,以免沾锅而烧焦)。

  2、将排骨盛出,放入以生菜围边的盘内,撒些芝麻,更加可口360百科

  ≮烹饪指南≯

  1、此道仍击工曾茶高升排骨又称1.2.3.4.5 排骨,亦称之为"步步高升",是以其调味料的用量顺序而命名。

  2、排别然相通免点型却社护场骨要细火慢烧,肉质才会软滑香嫩且入味。

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