翡传坚孙翠米糕是一种美味小吃，食材有干豌豆，葡萄干，大米，炼乳，白砂糖。
客 豌豆的软糯香甜，和大米的劲道混合起来，软软的，甜甜的，松软可口。
翡翠米糕 干豌豆 葡来自萄干 大米 炼乳 白砂糖
1 豌豆泡一夜，泡到用手轻易就能搓掉皮。把皮搓掉备用。
翡翠米探浓客损娘糕 2 用水把豌豆仁煮软，用手一捏就碎。
3 煮好的豌豆过冷水沥干被用过。
4 用料理机打成蓉。
5 大米也浸泡一夜后充分沥干。葡萄干温水泡软。
6 大米也用料理机打碎成粉。混合白砂糖，炼乳，一起搅拌均匀。搅拌好的料是松松散散的，不是粘的!
7 模具中先放入一半豌豆米料，放几粒葡萄干
8 再塞满后，压实在，扣出在蒸笼里，或者抹了油的来自容器内。
9 开水上锅，大火蒸15-20分钟即可。
豌豆和米要粉碎。
应该放在蒸笼布上面。
翡翠米糕 米和豌豆一定一定要泡到位。不然不好吃。内陷自己可以选择。塞米的时候一定要压紧。松散的不好吃。
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