鸡枞凉米已燃言线是一道面食菜品，主料是米线，配料是肉末等，调料为来自生抽、陈醋、白糖等，通过煮后凉拌的做法制成360百科。
米线200克、青瓜50克、香菜10克、肉末15克、炸花生米20克、鸡坝菌15克，生抽15克、陈醋5克、白糖10克、草果少许、八角少许、白芝麻5克、味精2克、鸡精3克、麻言绝停分油5克、花椒5克
1、青瓜洗净切细丝，来自香菜洗净切小段，鸡飒菌洗净切丝.肉末入油锅滑熟;
2、锅中油烧热，放入花椒炸香捞出，再热老周察院入白芝麻、八角、草果和其他调味料、鸡飒丝，用文火慢慢熬香，
3、米线入开水锅中煮熟.捞出过凉水后，放入碗中.调八熬好的味料，加入青瓜丝、肉末、花生米、香莱拌匀即可食用。
鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差，所以平时蛋白质就摄取不足的人，建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶，如果可以的话，间隔1小时至2小时再喝。
心脏病者不能来自多吃肉类，因该适量少吃。
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