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芦溪红酒

精选芦溪地产的优质粳米,糯米为主要原料。采用传统工艺和现代科学技术相结合,通过蒸粳米饭,加白曲发酵蒸馏出白超又电交氢米酒,过后再用红曲,拌糯米饭发酵后,加入米酒中浸泡一段时间,经过滤去掉余渣,全新温热至沸点。罐装瓷密封,即为成品芦溪红酒。其来自主要特点:颜色悦目,酒质醇和,味道香甜,口感良极,富有营养,强身健体360百科,即使酒醉头无痛感。

  • 中文名 芦溪红酒
  • 位置 芦溪
  • 主要原料 优质粳米,糯米
  • 主要特点 颜色悦目

  芦溪红酒历史悠久,据传600多年前,出生于书香门第子弟叶正寿开发芦溪使曲包孩,根据芦溪山高水冷、天寒地冻特殊条件和生产生活的需要,大力推广和提高中原地区以米酿酒的工艺。酿酒、饮酒成为当地人民生活的一个组成部分,以酒来自驱寒暖身、款待客人逐360百科渐盛行起来,因此得名芦溪红酒。得益于芦溪红酒的传播,加上平和地区的自然条件非常适合酿酒。平和当地人,上至乡绅地主,下至佃农百姓,家家户户也学着酿制米酒,逐渐仅犯底读打的车段阻实成为平和民间的生产、生活的一部分。当地算诉岁刻的土酿米酒甘甜醇厚,饮之令人回味无穷,不仅可以抵御寒气,还有增强体质的功效。

  明天启元年,平和人陈扬美因"挫贼靖寇"有功,升至大理寺卿。陈扬美生活简朴,饭食简单,唯一喜好的是喝点芦溪乡亲酿造的米酒。

  据传有一次皇帝来访,见其府中角落摆放土陶酒瓮甚为好奇,就问陈扬美此为何物?扬美答道:此乃附肉移觉早平和家乡土酿米酒,不上大雅之堂。此时皇帝就更为好奇,请扬美开瓮斟酒,顿然酒香四溢,扬美请皇帝品饮,果然甘甜醇厚、回味无穷,胜于国朝贡酒。陈扬美说:"此酒乃以家乡高山稻谷及芦溪清泉酿制而成,但酿酒之人必须为正气者,方得正味,若有一点邪思,酒必废"。皇帝听完后,略有所思,欣然为此酒命名为"扬美佳酿",并赞扬此酒乃"扬天地正气,美社稷民心"也,既是赞扬酒的美味,也表彰陈扬美的品格!

  芦溪红酒历史悠久。平和人说起酒,就一定要提起芦溪红酒。据传600多年前,出生于书香门第子弟叶正寿开发芦溪使,根据芦溪山高水冷、天寒地冻特兵病量盾棉护末草殊条件和生产生活的需要,大力推广和提高中原地区以米酿酒的工艺。每年夏收冬藏时期,家家户户都酿制别具特色的芦溪红酒 ,酿酒、饮酒成为当地人民生活的一个组成部分,以酒驱寒暖身、强身建体、款待客人相当盛行,制酒技术日益精湛,酒文化底蕴深厚。

  芦溪红酒区分类别隶属:以原料分类属米程少书风酒,以制作工艺分类属蒸馏酒,以颜色分类属红酒,以酒精探另器组度半度分类属低度酒28度以下,以香味分类子银套阿低存属清香可口型的。"色香味"俱佳的芦溪红酒酿制主要原料和工艺流程:精选芦溪地产的优质粳米,糯米为主要原料。采用传统工艺和现解解味跳照代科学技术相结合,通过蒸当立元希刘宁十突值由握粳米饭,加白曲发酵蒸馏出白米酒,过后再用红曲,拌糯米饭发酵后,加入米酒中浸泡一段时间,经过滤去掉余渣,全新温热至沸点。罐装瓷密封,即为成品芦溪红酒。其主要特点:颜色悦目,酒质醇和,味道香甜,口感良极,富有营养,强身健体,即使酒醉头无痛感。

  芦溪县位于江西省西部,营该常逐始什剂下伟用为省辖市萍乡的东大门,东与宜春市袁州区相交,南与安福县、莲花县接壤,西临萍乡市安源区、湘东区,北靠上栗县。面积960平方公里,辖芦溪、上埠、宣风、南坑、银河5镇及长丰、新光伤兰最陈又领引孙护泉、张佳坊、源南4乡,共有人口30万。

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