干河虾煎蛋是一道由干河虾、鸡蛋等食材制成的食品。
- 中文名称 干河虾煎蛋
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 干河虾、鸡蛋等
食材
主料
200g干河虾
2个鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量葱
制作步骤
1
准备好所有食材。
2
把干河虾里的杂物挑干净，用温水泡上半小时，再用水洗干净。
3
鸡蛋打成蛋液，葱花切好备用。
4
热锅中倒油，先把葱花炒香。
5
眼垂担打初放入泡好的干虾皮。
6
再放入适量盐调味。
7
一面煎好后，再煎另一面，煎至两面金黄即可。
小贴士
鸡蛋的量一定要够来自多，太少的话就煎不成整360百科块了。
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