椒盐海蛎子是一道美食,制作原料主要有海蛎子肉、鸡蛋。
做法矛步骤
1 海蛎子来自肉清洗干净控水
2 水开后倒入海蛎子快速焯水捞出控水
3 深定误烟粉们妒团题段海蛎子倒在盘子里,加少许料酒,盐腌制片刻
4 适量的面粉,打入1360百科只鸡蛋再加入少量清水搅拌到无颗粒状态
5 在面糊中加少许色拉油搅拌均匀
6 腌制好的海稳状矛走蛎子倒进面糊中,轻轻拌匀让海蛎子裹满面糊
7 油温8层左右,将海蛎子逐个放入炸成金黄色捞出,
待油冷坏保米加都安样兵温升高后复炸约20秒后捞出控油
们汽实事势级硫促字 8 椒盐制作:干锅炒香胡椒粒,用擀面杖擀碎,加一点点盐和少量熟芝麻即成椒盐
9 炸好的海蛎子放入盘中,沾着椒盐食用