辣拌腐竹是一道腐竹、香菜、油辣子为主料的凉菜。
腐竹、香菜、油辣子
麻油、孜然、盐、葱、生抽
1. 将葱切小片 香菜切断 干腐竹用水煮软判篮订 然后切小段 放入盘中 放适量垫己胶求生抽 盐 鸡精 麻油雄牛担360百科协 油辣子 最后棵趋甩撒香菜 拌匀 就修旧施汉金属土概可以吃了
1 干腐竹要用水煮过芝危龙。但捉纸微不匪格要煮太久。要保留腐竹的嚼劲
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