银耳南瓜盅是以小南瓜、枸杞为主要食材制作的美食。
主料小南瓜400g 辅料枸杞适量;银耳适量;大枣适量;
1.银耳用冷水浸泡一晚
2.南瓜切下顶部作为盖子,内瓤掏出来清洗干净
3.大枣枸杞浸泡一会儿
4.然后将大枣切碎,银耳撕碎,快须输枸杞控干水分。
5.将三样食材塞入南瓜内,然后盖上盖子放电压力锅蒸20分钟
6.等蒸汽放完拿出来稍微晾凉开吃吧。
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