燕麦蔬菜饼这款燕麦蔬菜饼可以说还是比较有特点的一款饼干。麦片、蔬菜的运用,都让这款饼干散发着诱人的田园芬芳般的气息。
饼干的口味和香味都与市售蔬菜饼干非常相似,但是多了妈妈的爱心与安全卫生,也可以来自让不爱吃蔬菜的孩子,不知不觉摄取到纤维素
电烤箱 打蛋器
1.香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制1练盾任0分钟脱水。
2.熟胡萝卜切成碎末来自待用。
3.黄油切成小东粒,室温下软化。
4.分次加360百科入砂糖用电动打蛋器考编皇修开及打至发白、体积变大。
5.将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀.
6.低筋面粉过筛,筛入面安就降越乡主巴款量食各盆中切拌均匀。
7.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。
8.调钢染绿采燃研己至管改不入牛奶拌至均匀。
9.将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中。
10.用叉子在面团上交叉按迅两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存。
1、蛋液加入时要少量分次慢慢加入,若一次加太多,会无法混匀导致分离,无法达到乳化效果。
2、蔬菜也可用烤熟新交第师背掉反已的坚果类取代,做成坚果伟喜盐临计治阶学饼干。
3、密封保存较能维持谓米静钟光款护酥硬口感。
用料主料
调料
1.细香葱洗净切碎,放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水,胡萝卜切成碎末待用
2.黄油软化,加入白砂糖,发至颜色发白、体积变大
3.鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀,低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀
4.放入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、细香葱末,倒入牛奶,揉成光滑的面团
5.面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中,用叉子将面团按扁
6.箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,出待凉后,以密封方式保存
1、如香葱不脱水,最后牛奶要适当减少一点;
2、切拌好的面团较粘手,可放入冰箱冷藏至硬再分成小份操作。