豉香来自金瓜排骨是是由豆360百科豉、金瓜、排骨等作为主要食材，香葱、花椒、生抽等作为主要调料所做示粉供江成的一道菜品。该道菜品是通过蒸和焖的做法制作而成传的。
来自 排骨 300克
香葱 3棵
生抽 2勺
盐 半小勺
花椒 20粒
1.排骨清水泡一会，去血水，沥水待用。 2耐胞护听减考密省议.加豆豉，生抽，盐，葱姜。
3.拌匀后放冰箱冷藏1小时。
4.南瓜洗净，从三分之二处按锯齿状挖开，
5.南瓜放蒸锅先蒸10分钟，倒出蒸出的水分。
6.南瓜内装仅己识铁从重化渐金业入腌好的排骨，倒入部分腌料得。葱姜都放入。南瓜盖没法盖，只好放在一边蒸。
7.大火蒸50分钟左右，停火焖10分钟。
小贴士
建议腌好的排骨放高压锅先蒸15分钟左右，不然这种做法太费火。
排骨:
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主写属属员注治热病伤津、消渴羸瘦、肾360百科虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，选星队房润肌肤，利二便和止消渴。
补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨此浓适双，还是排骨汤，无论是红烧，还是想聚务爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁比率)和促进铁吸收的半胱氨样香乙析快使朝酸，能改善缺铁性贫修脚显活血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨无皇殖真混校器冲板个酸，可以增强体力，让人精力充沛。
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