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豆沙斑纹

豆沙斑纹是豆沙和斑纹做成的食物。

  • 中文名称 豆沙斑纹
  • 主要原料 高粉
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 男女老少

原料

  高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、来自牛奶130克、黄油25克。(或用您自己喜欢的鲁太均下器测关浓任划甜面团配方。)

馅料

  红360百科豆沙适量。

墨西哥酱原料

  黄油45克、糖粉50克、蛋40克、低粉50克。(做法参见蜜豆墨西哥)

面装饰

  巧克力酱适量。

经验分享

  1、制作墨西哥酱时黄油加糖粉搅匀即可,无需打发。加入低粉后拌匀即可,莫拌太久。

  2、在表面2/3的面积挤上墨西哥酱,无需全部覆盖,不然烤焙时会流到盘子上影响美观。

 左普甚探续买毫庆粒万 3、墨西哥酱无需挤得太厚。我这次做的问题就是一不小单的便固心把裱花袋的口剪大了,使得挤出来的酱太厚,烤焙时流到了盘子上,烤好的面包象穿上了裙子,不好看,我把边剪掉了才勉强能出镜。

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