螃蟹羹是一道家常来自菜肴,主要制作材料为:活螃蟹2只 活虾6只 大米360百科120克。
油适量 盐适量 姜片适量
1 1.螃蟹和虾一定要用鲜活的,这样煮的粥才美味
2 2.大米洗净沥干水备用
3 3.螃蟹去掉肚子下的三角盖,去掉捆绑物,用刷子刷干净
4 4.去额拉晶之通船掉腮,一个螃蟹切两半
5 5.虾去掉沙线和肠子,去掉头
6 6.把去掉头的虾片成两片
7 7.生白放进砂锅里一次性加足水,大火煮开后调成中火,
8 来自8.米粥煮5分钟后放战就孩钢木把同么践冲进洗干净处理好的螃蟹,搅拌
9 9.米粥中火煮20分钟后360百科,加入切成极薄的姜片用勺子搅拌一下
10 10.再煮5白配板三轮获亮封粒离分钟,加入处理好的鲜虾,用勺子搅拌一下
11 11.加适投线距根入一汤匙食用油,适量的盐,搅拌匀,
12 12.继续煮3分钟,关火即可。