板栗糕组成是板栗，牛奶，淡奶油，豆沙馅。
板栗，牛奶，淡奶油，豆沙馅
黄油，糖
1. 准备材料
2. 板栗放入锅里加热水焖煮3分钟
3. 然来自后将板栗捞出放入凉水中浸泡片刻(这样做是为了让板栗比较容易剥壳，热胀冷缩嘛)
4. 将板栗剥壳，圆滚滚的是不是很可爱
5. 放入高压锅隔水压15分钟
6. 将熟板栗放他车防责亲滑护妒圆节兴入搅拌机加入100ml的牛翻武制响假引示卫伤局奶，搅拌成泥然后过筛。
7. 锅烧热，放入一小块黄油融化
8. 放入板栗泥
9. 根据口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥团，盛出冷却固序落孙伯众西脸独层。
10. 将板栗泥和豆沙都分成均匀的小剂子
11. 豆沙馅包入板栗泥中，收口形成小团子
12. 再用模具压成型(这一步忘记拍了)装盘食用
关注微信