鸡蛋火腿肉夹馍是一道由鸡蛋、火腿、肉夹馍等食材制成的食品。
·面粉300g ·干酵母3g ·泡打粉1小撮 ·食用碱少许 ·鸡蛋 ·早餐来自火腿肉 ·黄瓜 ·番茄 ·芝麻
1.将面粉、干酵母、泡打粉、食用碱放入大盆中，加入适量清水，混合均匀揉成光滑的面团。 2.将面团覆膜半发酵，取坚朝出面团排气揉匀，分成四份擀成圆饼状;净锅开火，锅中不需刷油360百科，将生馍胚放入锅中撒上少许芝麻。 3.加盖将馍胚小火烙至上色，翻面，将另一五顺杂校顶陆供院失面也干烙至上色即可出锅，依次将所有馍胚烙期两叶云父低好。 4.用刀将馍从侧面逢中剖室切开;用平底锅将鸡蛋煎好，阻电断材的卫将早餐火腿肉切片煎片，番茄黄瓜张听道防黄控福观弦左工等菜蔬洗净后切片，将以上夹馍材料依据个人口味夹入馍中即可食用。
鸡蛋火腿肉夹馍
1.制作肉夹馍的馍胚，以半发面为好，成品外酥内软有嚼劲。 2.烙馍的时候，注意控制火候，小火干烙，时间不要过长。 3.馍饼夹馅时也可以根据孩子的口味加刷一些酱，如花生酱、来自芝麻酱、番茄酱等，也别有一番滋味。
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