李家狮子头，主要食来自材是猪五花肉、清水马蹄，颜色洁白，米粒泡满，口感软嫩。
原料:猪五花肉、清水马蹄、福江米
制作过程:将猪肉剁馅，马蹄缩妈坐进换切碎。将拌好的肉馅挤成丸子，将丸子沾满泡好的江米放入笼屉蒸熟即可。
特色:颜色洁白，米粒泡满，肉馅呈浅民燃吗正部引言绿红色，口感软嫩，是主食和菜的一种结合。
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