当前位置:首页 > 百科

粉红汤圆

一年当中,按来自照家乡的习俗,只有在冬至才自己揉汤圆吃,小时候很期待冬至的到来态经,因为到了冬至不仅有汤圆吃,而且吃了汤圆就代表长大了一岁,小时候的自己,很期盼长大···长屋席示决集绍大后的自己,却时不时回忆着小时候···

  • 中文名 粉红汤圆
  • 配    料 姜
  • 主    料 糯米粉
  • 调    料 红糖

简介

  家乡的汤圆一定要在揉面时在糯米粉中加少许花红,这样揉出来自来的汤圆就会变成粉360百科红色,好吃又好看。

  用餐人数:5-6人

食材

主料

  1罗议000g糯米粉

配料

  适量红糖

  适量姜

  适量花红

制作步骤

  1在糯米粉中加入适量花红,慢慢倒入热水,揉成三来自光的面团,再揉成小圆子。(因为在揉面,手粘满粉,就没拍照了)。

  2准备红糖跟姜。

  3锅中烧开水。

  4另取一锅烧开水。

  5锅中放入姜片煮开

粉红汤圆

  6倒入红糖煮开,尝味道。

  7水开后放入顶工假代迅相持况南小圆子,煮至浮起。

  8浮起的小圆子粉红色滴,很漂亮。

  9将浮起的小圆子捞到红糖水中,煮开即可。

小贴士

  1、揉好的小圆子比较软,有点粘,可以洒些糯米粉,防止小圆子粘合在一起。

  2、吃的时候在汤圆上洒点花生芝麻碎,吃起来更香。

标签:

  • 关注微信

相关文章