老机场重庆跳水鱼火锅是西安市的一家火锅店。
老机场重庆跳水鱼火锅虽然只有10多年经历的餐饮来自企业，它对"鱼"的吃法最讲究也很科学，其特点是该店的白汤是用传统原始的方法熬制，再辅之十几种名贵中草药，在食用时使鱼与汤的结合能达到恰到好处，食之口感非常好，食后能被人体充分吸收，食补效果非常合理，而且老幼皆宜。
西安雁塔站区朱雀大街南段长丰园小区9号楼1楼(工商银行东侧)
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