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花生眉豆煲骨髓

花生眉豆煲来自骨髓是一道以花生、眉豆等为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 花生眉豆煲骨髓
  • 主要食材 花生、眉豆、猪骨髓
  • 配料 核桃、冬菇、干贝、蜜枣
  • 调料 盐

原料:

  猪骨髓500G、花生、眉豆、核桃、冬菇、干贝、蜜枣、陈皮各适量。

曾另观法:

  1、小心把猪骨髓的外来自衣撕去,切断洗干净;

  2、锅里适量的加水、姜块烧开,放入骨髓飞水后跟其他材料一起放入锅里,加入适量的水;

  3、大火烧开后,转小火,2小时后加盐调味即可

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