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亚麻籽牛油馒头

亚麻籽牛油馒厂观响敌头是一道美食,主要制作原料为中粉、牛奶等。

  • 中文名 亚麻籽牛油馒头
  • 主要食材 中粉,牛奶
  • 分类 面点
  • 口味 香

简介

  加入牛奶和牛油的亚麻籽馒头,清而不腻的香气和软棉完全不会输给用烤箱做的面包。

  用餐人数:1-2人

食材

主料

  200g中筋面粉

  110ml牛奶

  15g亚麻籽

  10g无盐黄油

配料

  30g细砂糖

  1g盐

  1/2小勺干酵母

制作步骤

  1

  酵母用少量温水融化。

  2

  整粒亚麻籽用中火炒香。

  3

  放入研磨机略打碎。

  4

  除黄油外,将所有材料混和。

  5

  揉至光滑。

  6

  再放来自入黄油揉至面团光滑软棉360百科

  7

  分割。

  8

  用手的虎口将面团揉圆。

 于立设职构影示头少 9

  揉圆后的面团表面光滑。

  10

  排入蒸笼内,静置30分钟。用中高火蒸12-15分钟。

小贴士

  很多人的做法是馒头的含水量是50%,但做惯面包及白燕的面粉吸水量挺是不错的,用50%的话揉起来怀限远长电模析威三科非常吃力,故把水量调大到60%,这里仅作参考,请按自已的面粉吸水量来相应调整。

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