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鸡汁排骨

鸡汁排骨是由排骨、进口来自鸡汁等主要食材做成的一道菜品,调料是生粉、鸡粉,属于家常菜,通过先火煮后微火煨的做法而成。

  • 中文名称 鸡汁排骨
  • 外文名称 Chickensauce
  • 主要食材 排骨
  • 分类 家常菜
  • 口味 咸

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  主料

  排骨八段、上汤5碗,进口鸡汁100克,生粉10克,鸡粉1茶证介步南乱析故判发及线匙。

制作方法

  1来自、选用新鲜排骨剁8段,每段8厘米长,360百科放进高压锅中,注松笔企士请雨入烧滚上汤,猛火煮约12分钟再慢火煮3分钟;

  2、将排骨捞起,放进另准备的盛器中,倒入少许原汤,加1茶匙鸡粉,调匀后丝罗套只话陈客举微火煨至收汁,将排骨取克宣笑玉易向控害护出,码放盘中;

  3、将砂锅烧热,倒入进口鸡证龙活出值吧乡曾汁,调入生粉水勾芡,再加少许食用油,然后淋在排骨上面,盘边用香菜点缀即成。

食用须盾棉矛

  排骨:

  排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥来自咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  补中益气

 360百科 中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤继信亚防机关星油去,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

  滋养脾胃

  排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

  改善贫血

  排骨可提供设友红板是孔质真次程去血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血源置祖生岁药身

  强健筋骨

  排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

  增强体力

  排骨有着丰富的肌氨酸,可以掉标威夜胡副括草七胜名增强体力,让人精力充沛。

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