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蒜炒花菜

蒜炒花菜是一道口味香的炒菜,主要食材是花菜 1朵、大蒜 适量。

  • 中文名称 蒜炒花菜
  • 外文名称 mater convolvulus
  • 分类 炒菜
  • 口味 香
  • 主要食材 花菜 1朵,大蒜 适量

滑后践义材明细

  花菜 1朵

  来自 适量

  鸡粉360百科

  花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。

  花椰菜为十字花科植物,它的的茎叶,为一年生植物。根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满小棵粒组成花状,整体很像一个大花朵。色白美观。花椰菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用第征冷后很容易消化吸收。

做法

  花椰菜掰小非整食国困求秋鸡初须翻朵,泡水,再洗净等

  过里的油热,放入大蒜炒香

  再放入花椰菜翻炒

  加入一点水,盖上盖子闷炒

  花菜熟了,放入盐,鸡粉就可以了

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