杏仁红糖小蛋糕是一道糕点,主料为低粉、杏仁粉、泡打粉,配料为鸡蛋,调料为黄油、红糖等扬林会色南盾管首。这道糕点主要通过烤箱烤制而成。
杏仁红糖小蛋糕
黄油100g、低粉80g、杏仁粉40g、泡打粉3g、鸡蛋2个、水饴28g、红糖60g。
来自1、低粉和泡打粉360百科过筛后与杏仁粉混合。
2、鸡蛋打散倒入1中,搅拌均匀。
3、加入水饴、红糖,用刮刀拌匀。
4、分三次加入融演重治化的黄油,并用刮刀拌匀。
5、盖保鲜膜放冰箱冷藏派例垂考队就10分钟。
6、烤箱预热200度,将快静置后的蛋糕糊倒入纸杯7-8分满,入烤箱中层,1础5分钟。
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