初秋爽口大拌菜是一道菜品，制作材料有生菜、黄瓜、洋葱、红色甜椒、西红柿等。
大拌菜，好吃好做还开胃。酸酸甜甜的一大盘子，吃着就过瘾;五颜六色的堆起来，看着就热闹。
用餐人数:5来自-6人
60g生菜 70g黄瓜 1/2个洋葱 1个红色甜椒 1个西红柿
适量糖 适量盐 适量料酒 适量酱油 适量香菜
1 生菜，洋葱，黄瓜，西红柿，甜椒切条，香菜切段
2 加入盐，杀一下水
3 滗去杀出的垂念标磁了才而水
4 酱油，醋来自，料酒，糖兑成调味汁
5 把调味汁与蔬菜拌匀
食材先杀一下水，吃起来更脆爽
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