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马铃薯丸子

马铃薯丸来自子是一道以碎马铃薯块或者360百科马铃薯泥、干燥的面包屑、牛奶、蛋黄为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 马铃薯丸子
  • 主要食材 碎马铃薯块
  • 德语 Klöße
  • 单数 Kloß

百度名片

  马铃薯丸子(德语:Klöße,单数:Kloß)是使用碎马铃薯块或者显短金解序马铃薯泥混合干燥的面来自包屑、牛奶、蛋黄360百科等制作的丸子状食品则比,常见于德国南部、奥地利、波兰、捷克、意大利东北部等地的菜肴。

马铃薯丸子(Semmelknödel).

菜品介绍

名称的来由

  德语中一般称作Klöße或者Kartoffelknödel;在巴伐利亚和奥地利称作Knödel(宪斗达贵阿于结句n);在捷克称作knedlíky;在波兰称作kluski或者kluski śląskie(西里西亚面条);在北部意大利称作Canederli;在美国称作Klub。

食用方法

  在德国,马铃薯丸子一般作为配菜(Side dish)进食。

制作材料

  碎马铃薯块或者马铃薯泥

  干燥的面包屑

  牛奶

  蛋黄

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